第八十三章 麻辣火锅(1/2)

“必回头火锅店”的生意,真是火得一塌糊涂,整个“东西市”,到处哄传,这火锅店的美名。

“你去过‘必回头’吗?”

“还没呢——听人说,很是了得……有假吗……”

“嘻,这还有假,我都和哥们,去过六次了……啧……啧……包你不虚此行……真的……”

“噢!那一定得去去——只是……”

“只是什么?”

“贵——贵吗?”

“瞧你,老土了吧,这世上便宜哪有好货,好货不便宜吗!”

“三个人要多少?”

“看你点什么了……‘鸳鸯火锅、酸菜鱼火锅、毛肚火锅、回味无穷骨头锅、涮涮锅’……锅底、酱料制作、吊汤、兑汤、油碟调制不同,收费又不同。还有铜火锅、不锈钢火锅、陶瓷火锅的分别……”

“好,好,我一定去。”

“要去就抓紧,事先得预定,现在连排不排得上,都说不定呢……”

“有这么夸张吗?”

“这年头,你可以不吃‘麦当劳’、‘肯德基’,但一定要吃‘必回头火锅’……最嫩的小羊肚,拿滚水一涮,蘸陈年麻油,十年老醋,入口细而无渣,绵柔香酥,如丝绸般。啊呀呀,这味道,比唐僧肉都强……”

“秦老板,你又没吃过唐僧肉,怎么知道,比唐僧肉强?”

“以今度古,想当然耳。”

“你上了几回了?”

“自从‘必回头火锅店’开业起,我就是常客了。有时和朋友,有时和家人,三天两头地往那跑……”

“别是和小蜜吧?”

“别掺和,别掺和,听秦老板说吗。”

“奇怪,名种菜系的火锅,我也吃了不下百种了,只有这家,能勾魂摄魄,如疯如魔,吃得大汗如涌,舌根发麻,浑身通泰,越吃越顺口。隔三岔五地不上一次馆子,就六神无主,无精打采,哈欠连天……”

“听说‘必回头’很贵啊,只有秦老板,能经常去逛逛,像我们这种人,就算了。”

“是啊,是啊,有理,有理。”

“说贵也不贵,比吃‘鲍皇鱼翅宴’,喝‘拿破仑炮架酒’便宜多了。”

“怎么,拿破仑也能喝吗?”

“哈哈……哈哈……这人真是村……真是村……”

“各位,百闻不如一尝,今天我就作东,请大家去爽爽口,开开胃。”

“听说,不是要预约的吗?”

“混帐!我秦老板,也要预约吗?”

“秦老板真是豪爽,名不虚传!名不虚传!”

“秦老板这是有福同享,与民同乐……”

“哈哈……哈哈……呜呜……呜呜……”

六个人,乘着两辆小轿车,风风火火地来到了——“必回头火锅店”。

“唷!秦老板来了,快请快请……”

“今天有什么鲜货吗?”

“有!有!宁波新到的血蛤,花甲,文蛤,蛏子,生蚝,扇贝,石丁鱼,牡蛎,小贝肉,龙虾,雪银鱼,撒尿虾。”

“那今天,就来个‘海陆空火锅’吧……一定要新鲜喔……再上‘葱烧海参、兰花鲍鱼、蟹粉狮子头、东坡肉、水煮鱼、香辣蟹、豉汁盘龙鳝、四味三文鱼、霸王别姬、脆皮乳鸽、日式刺身’”

“没得说,没得说。一定让您满意,不醉不归……对了,喝点什么酒?”

“吃海鲜,就喝‘古越龙山’吧。”

“秦老板,真是专家,样样精通。”

“也就,将就过得去罢了……老实说,在吃上,没有谁能蒙得住我。你们说对不对?”

“那是,那是。”

“当然,当然。”

“秦老板算第二,就没人敢称第一。”

“上菜!上菜!……开吃……开吃……”

那天六人,整吃了三个小时,喝了十斤“古越龙山”。既然是白吃的晚餐,五人都放开肚量,尽力一饱,直到再也吃不下,海鲜从喉咙里满出来,才作罢。“海陆空火锅”的汤,简直奇了,弥漫着一股奇香,生平从未闻过,令人神醉,上游八极,下游九泉。酒精燃着,纯青色的火焰,像裸女在跳舞。桌案上热气腾腾,云笼雾罩,六人变成了神仙中人,觥筹交错,推杯换盏,称兄道弟,不亦乐乎。

自从那天尽力一饱后,五人每回忆起,那浓汤那纯鲜那醇俨的美酒,就欲罢不能,口角流涎。脑海里,有一个声音在呼唤,“我还要吃!我还要吃!”肚皮里翻江倒海,“叽哩咕噜”直叫唤,“我还要吃!我还要吃!”

秦老板是大款,上“必回头”就像上厕所,但其余五人,都是工薪阶层,动辄四五百的消费,掏起来,心肝肉儿疼,这可是一个月的生活费啊!但是,“必回头”的诱惑,是致命的,它像蜘蛛吐丝般,把每位吃罗住,无法挣脱。

五人不久也成了,“必回头”的熟客,和堂倌混得烂熟,不时开开有伤大雅的玩笑。对熟
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