188: 当代年轻人(2/4)



“钱的事,我再想办法,等妈来了,有人照顾你,我也放心了,我晚上想办法出去赚一份外快,这样也能缓解一下,钱多钱少,都没你和肚子里的宝宝重要!”

听到张鹏这朴实无华的话,陈玲脸上也露出一丝幸福的微笑,抬头看了张鹏一眼,最终点了点头,同意张鹏的提议。

陈玲接过张鹏递过来的饭碗,拿起筷子,夹了一块鱼块放到张鹏碗里,两人相视一笑。

眼前这个男人,不帅,没有钱,甚至不会打扮,也不会甜言蜜语,但是他做出来的一切,都在为这个家考虑,仿佛他想把家里所有的重担都放在自己身上,这或许就是缘分吧,当初自己看到他第一眼,就仿佛看到自己未来的人生,这种生活挺好!

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张鹏说干就干,第二天,忙完饭店的活,就在附近转了一圈,最终选了一个带电梯的二房一厅,房间不大,但是光线挺好,而且还有一个小阳台,就在一个公园旁边,当然,价格也不便宜,三千四一个月,两押一租。

为了孩子,张鹏咬了咬牙,交了钱,开始趁着空闲时间,搬了家,来来回回三天,才算搞定。

搬进新家,果然不管空气还是心情,陈玲都感觉好了许多,陈玲决定把她妈叫过来照顾自己,毕竟自己亲娘,熟悉一些。

张鹏没什么意见,不管是那个娘,都没有不心疼自己孩子的,普通人的生活,就是这样,一家人没那么多见怪,生活无非就是油盐柴米,也不需要多好的物质,生活品质提高一点点,就会很开心!

搞定家事后,张鹏也开始想怎么赚钱养家了,快餐店的工作白天就可以完成,找一份晚上的工作,势在必行。

可晚上,有什么工作能赚钱呢?张鹏思索许久,最终确定了一个工作,那就是推着三轮车,去卖炒粉炒饭炒面之类的。

这是他考察三天的结果,如果就做晚上,一般的工作还真不适合自己,如果自己现在创业开饭店也不现实,没本钱不说,现在生活也不能再有其他波澜。

现在自己丈母娘也来了,自己也不用担心陈玲的事了,晚上可以有时间来忙活几个小时。

他在附近的街道晚上逛了几天,发现晚上摆摊的小摊贩也挺多的,卖水果,卖冰粉绿豆水等等,当然,自然也少不了卖夜宵的摊子。

做这些成本都不大,薄利多销,普通炒粉五块,加鸡蛋六块,加肉七块,利润算一下,基本可以对半开了,利润不菲。

张鹏在一个路口最平常的摊贩边上看了三个晚上,老板是一个年轻人,挺勤快的,这个年轻人一晚上可以炒五十到一百个之间,炒多炒少,纯粹看运气和天气。

就拿一个炒粉利润三块钱一份,一晚上最多可以赚三百,最少也有一两百,从晚上七点忙活到晚上十二点,四个小时,这小本生意可以做。

关于味道,其实炒粉也就那个味,大多炒粉摊子味道也就家常口味,还有还几个摊子,炒的粉焉里吧唧,可也每天也有新客户上门。

这种城中村附近的人流量,足够支撑一个夜宵产业链了。

张鹏觉得很有搞头,如果自己来炒,就拿炒粉的色彩和口味,都绝对超过这群小摊贩,有些炒粉之所以好吃,很多原因,最大的原因就是食材和火候。

张鹏查看了一下这群小贩的炒粉流程,这些小贩为了赶时间,基本都是从头到尾都是大火猛炒,这些还不算,很多小贩连基本厨艺都没,鸡蛋基本都有一股糊味,就算没糊,大部分鸡蛋都炒老了,干巴巴的。

还有那油,不要钱似的,吃了两口,满口是油,张鹏查看了一下那油,品质只能说呵呵了,全是市场三四块钱一斤的餐饮油,不过这群打工仔打工妹每天晚上来一份炒粉,也不求其他的,真的只是为了填饱肚子而已。

张鹏考察三天后,最终决定还是搞这个,他在一个摊位前站了三天,那老板也不是傻子,一眼就看出他的目的,张鹏见自己目的已经被对方知道,也不客气,递了几根烟,拉近了一下关系。

不过那小伙子接过烟,也不是很热情,也没拒人千里,反正就是一副很不看好的样子,对于张鹏问的某些问题,看到几根烟的份上,也说了。

在这条街摆摊,有长期摆摊和短期,长期摆摊去治保会交钱,一千块钱一个月,短期每天五十块钱,说是卫生费,大家都懂。

不过长期交费的,都有固定位置,这些张鹏也知道,很多小摊贩都在这摆摊好几年了,都是同一个地方,也有很多老客户。

当然,这些长期摆摊的,基本也把好位置占完了,除了街角,还有一些角落,基本好位置都被占了。

加上这条街炒粉的小贩,已经有六家,难怪这个年轻老板对张鹏的生意不看好,毕竟生意再不好,多一个同行,自己的生意多
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