第三九九章 月夕（2/2）
人太实在了！
各夹一块鸡肉入口，首先是汤汁瞬间充满整个口腔，然后顺着舌根流淌到喉咙，轻咬鸡肉，劲道！松嫩！这感觉该如何形容？
齐楚感受到一丝蒜香，看着盆中，果然发现了蒜瓣。
徐锦鱼感受到一丝清香，看着盆中，竟然是青椒炒出的香味。
岚汀感受到一丝药香，没错就是药香！
这才是整道菜的关键，其实在岚汀这个内行看来，这道光棍鸡的做法很简单。就是将整鸡洗净，切块，然后锅中翻炒至无水，加老抽上色，喜欢甜口就多放糖，喜欢咸口就多放盐。
至于大蒜、青椒也都是很普通的辅料。主要的还是这药香的来源，如果知道用了哪些药材，做这道菜就轻而易举。
当然这肯定是厨子的不传之秘，岚汀用筷子蘸了一下汤汁，把筷子含在口中，闭着眼分辨着味道。
有八角、肉桂。少年心中自语，这两样既是香料又是中药，平日里做菜八角能除肉之臭气，肉桂可以调香。他也经常用这两样，可是除了这两样其余的就分辨不出了。
因为他对药材并不熟悉，如果换做是爹爹一定能尝出来，少年心想。r
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