第一百三十四章 比赛的菜少了（2/2）
么紧张。”提着菜朝比赛会场中央走去。此刻是上午八点四十，离比赛开始只剩下二十分钟，会场上早已备好了要烹饪的器材。秦漠将手中的食材放到桌案上，看向会场上的主宾位，发现今天不只是乔正林来了，而且何若萱和易烁诗都来了。两个女人同时朝着秦漠温柔一笑，秦漠点头回应。此刻有主持人走上台，开始宣布比赛规则，和比赛注意事项。宣布完毕后立刻有专业的美食评论家入座，一切都是那么的有条不紊。主持人卡着时间唠叨完，看着马上到九点了，立刻宣布比赛开始。一个光着膀子的壮汉猛的敲了下铜锣，比赛正式开始了。比赛比的是清淡口味的菜，陈宇轩决定做一道清闷牛骨。大家都知道牛羊肉辣味的才好吃，陈宇轩要清闷，这要多高超的技术，而且这东西做出来，真的能吃吗？铜锣声想起后，陈宇轩就将剁得大小均匀的牛骨头倒入一个闷锅内，他则开始处理起其它配菜来。清蒸菜讲究的是营养健康，陈宇轩对这方面研究了十几年，自然是手到擒来，丝毫没压力。秦漠就不同，秦漠会的菜五花八门，什么都能做，从来不说最擅长哪一种。若是真要说他最擅长哪一种，那就全能吧。两个人的动作今天都不快，陈宇轩慢吞吞的，秦漠也慢的要命，丝毫没了当初的神速。比赛的时间是一个小时，评委们一致认为以这两个人的烹饪速度，真的能在一个小时之内烹饪完一道菜？陈宇轩的清闷牛骨需要将牛骨头熬制四十分钟，所以他一点都不急，四十分钟足够他处理好其它食材，而且还有十分钟的时间让菜跟牛骨汤融合在一起，一个小时的烹饪时间，完全足够他完成一道菜。秦漠对清淡菜系的研究不多，只知晓男方人比较喜欢清淡方面的菜，决定做一道“蛤蜊豆腐”。只是这道蛤蜊豆腐又跟真正的蛤蜊豆腐又有所不同。蛤蜊属于海鲜，肉里沙子比较多，秦漠将蛤蜊用水泡好，将沙去净，然后将干净的蛤蜊肉处理好，倒入锅内，加入调料，最后加入豆腐。其实做法很简单，家常的蛤蜊豆腐汤只需要十几分钟就好，只是秦漠的做了改革，比较麻烦一些，一个小时的烹饪时间，应该够了吧。处理好蛤蜊肉，秦漠去找豆腐id其它配菜，这才发现姜宇昂居然忘记给他买生姜和鲍鱼。秦漠无语了，这道秦式蛤蜊豆腐汤他可是研究了好久，那美味可是缺一不可，少一样都会破坏这道菜的整体效果。秦漠有点急了，现在去买已经来不急了，不放鲍鱼和生姜的话，他的这道汤一定会输给陈宇轩。秦漠一边处理着食材，脑子里一边想着如何来补救，只是想了半天，秦漠就是想不出该如何是好。用耗油来代替？肯定不行。这次难道是真的要输掉比赛了吗？看来任何事情还是亲力亲为比较好。(未完待续。)...
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